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マロンと蜂蜜のパン ダロワイヨ

ダロワイヨといえば、オペラ、マカロンなどが有名でしょうか。
そのダロワイヨはパンもあるのですね。
食パンだってありますよ。
でも、せっかくですから、お菓子屋さんっぽい、マロンと蜂蜜のパンにしました。
正確なネーミングは忘れました。
270円、ケーキよりも安い価格ですね。
パンの中では高級な方でしょうか。
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見た目は真っ白なボール型です。
大きさは手のひらに乗るくらいです。
真ん中で切れていたので、パッカーンと開けると、おおー、マロンカスタードが円形にその中に寒天蜂蜜が入ってます。

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横から見ると、
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かなり、パンがこんもりした形であることがわかります。
食べてみると、なるほど、カスタードクリームは濃厚で、ほんのりマロンかな。
寒天蜂蜜は寒天といえども、柔らかくトロッとしています。
パン生地はふんわりと柔らかで見た目通りでした。
菓子パンではあるのですが、スイーツのようでもあります。