ビーフシチューの献立

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ビーフシチュー

ガーリックブレッド

ビーフシチューはドミグラスソースやレトルトがなかったので、サッポロビールさんのレシピを参考に作りました。
赤ワインとケチャップとウスターソースでどうなることかと心配しましたが、美味しく出来ました。

ガーリックブレッドはフランスパン風だけどかたくないパンにガーリックバターがたっぷり塗ってあります。
そのまま切っただけで、シチューつけて食べましたが、焼いてもバターがとけて美味しいかもしれません。