チラシの具の残りがあったので、鰻をちょっと足してウナチラシにすることにしました。
錦糸玉子にするつもりがフライパンにくっついてしまったので、急きょスクランブルエッグにしてしまいました(>_<)
それでも、一番上にのせて、ウナチラシになったかな。
うなぎあまり見えないですねσ^_^;
茹でた枝豆をおかずに。
味噌汁の具はたくさん余っているキャベツです。
少ない鰻でだいぶ満足できました。残り物も片付けられて、一石二鳥ですね。しかも、時短できたし。
欲をいえば、箸休めに浅漬けとかあればよかったかな。
