ランチに台湾線麺に行きました。
線麺は台湾では朝食の定番のひとつなのだとか。
線麺のスープはモツと魚介の出汁で他にもスパイスが色々入っていると思われる食べたことのない味でした。
少しとろみがかかっています。
スパイシーだけど、胃に優しそうな味です。
線麺というように、素麺のような細い麺が入っています。
パクチー入りですが抜いてもらうことも可能です。
ミニサイズの魯肉飯付きで850円。デザートとドリンク付きは1100円です。
台湾で台湾線麺を食べたことがある人もおいしいと言っていましたので、きっと本場の味なのでしょう。
一度お試しください。
