バーミヤンで8月29日から始まった進め！拉麺ロード。
色々なラーメンが食べられますが、その中でも気になった薫る濃厚うにラーメンを食べてみました。
パスタでうにクリームは食べたことありますが、ラーメンでうにスープは初めてです。
おお、スープの色はうにの色。
箸で麺をすくってみると、かなりドロっとしたスープで麺が重く感じるほどです。
食べてみると、スープはうにの濃厚な味がします。麺は普通のラーメンと同じ麺かしら。
でも、うにのつぶつぶは入ってなさそう。
それはそうか、699円(税抜)ですからね。
その値段にしてはスープのうにの味は濃厚です。
油もオレンジ色ですが、これもうに風味なのかしら？
スープは味噌汁か豚骨スープかというくらいの色なので、うにが溶け込んだスープなのだと思います。
でも、うにクリームパスタの味とも少し違うので生クリームや牛乳は入っていなさそう。
勢いでスープを全部飲んでしまいましたが、かなり濃厚なスープで、あとあとまでうにが薫ります。
うにを満喫ってわけにはいきませんが、うに風味は満喫できます。お値段安くうにを楽しみたいならばおススメです。
