1人の時の夕食

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1人の時の夕食
冷奴にんにく味噌のせ
ひじきの煮物
もやしときゅうりのサラダ
枝豆
栗ご飯
豆腐とえのきの味噌汁

1人の時の夕食は自分だけだからと思うからか、ダラダラと作って、大したものができないというのはいかがなものでしょうね。
栗ご飯は冷凍しておいたもの。
枝豆は残り物。
にんにく味噌も前に作ってあったもの。
他は何が残るのか、、、
もやしときゅうりのサラダと味噌汁ですね^^;
これだけ作るのにどんだけ時間がかかったか。
制限時間があって、自分以外の人も食べるという緊張感⁈があったほうが手早くたくさんの料理ができますね。もっと自分を大事にしようと思った瞬間でした。