スーパーのお惣菜コロッケと作り置きローストビーフで簡単夜ご飯

◆献立◆

コロッケ二種(市販)

ローストビーフ

千切りキャベツ

ピーマンのじゃこ炒め

人参のたらこ炒め

玉ねぎとわかめの味噌汁

玄米

なんだか無性にコロッケが食べたくなりました。

でも、我が家のフープロは壊れてしまい、パン粉が作れません。

そこでスーパーのお惣菜コーナーでカニクリームコロッケと男爵芋コロッケを買いました。

トースターで温めて出来上がり。

千切りキャベツを添えました。

お味はまあまあこんなもんでしょう。

ローストビーフは作り置き。なぜか中にあまり火が通ってなかったので、再度フライパンで温め直しました。

アルミホイルで包んで、弱火でじっくり火を通しました。蒸し焼きっぽいですね。

楽するはずが意外と副菜を作ったので、あまり楽はできませんでした。しかも、うっかりしていて、みんなフライパンを使うものばかりで、ほぼシングルタスクになり、時間もかかってしまいました。

お野菜はだいぶ食べられたけど、たらこや市販のコロッケなど添加物もだいぶとってしまいましたね。

意外と添加物を摂らないようにするのは難しいですね。思った以上に加工食品は私の食生活に入り込んでいると実感しました。

買う時に注意しないと、買ってしまってからは、もったいないから使おうとか、便利だから使おうとか、あの味を食べたーいとか何かと理由を付けて、食べてしまいますね。

これは添加物が入っている!と気がついても、食べずに捨てることができないですね。

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