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天ぷらの献立

12秒

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天ぷら(えび、ヤリイカ、オクラ、しいたけ、じゃがいも、玉ねぎ、グリーンペッパー、かぼちゃ)
ルッコラの味噌汁
ご飯

天ぷらはニューヨークで手に入るもので作りましました。
天ぷら粉はないので小麦粉と重曹、氷水で衣を作りましました。
また、天つゆも麺つゆが高いので手作りです。
ニューヨークで初めて天ぷら作りましたが、まぁまぁそれらしくできたと思います。

ルッコラがたくさんあったので味噌汁に入れてしまいました。思ったよりは食べられました。


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