麻婆豆腐の献立

DSC_0186.jpg

麻婆豆腐
冷凍餃子
ラディッシュの浅漬
豆腐とネギとワカメの味噌汁
ご飯

麻婆豆腐に使う甜麺醤がなかったので味噌を使うレシピを参考に作りました。こちらのブラウンシュガーは甘みが強いので量の調節が難しいです。
冷凍餃子は味の素のものですが、日本のものと味や食感が違うように思います。