食べログ百名店　レ・カカオのマダガスカルチョコレート

今日はバレンタインデーですね。

チョコレートは何を買いましたか？

私は虎ノ門と五反田にある食べログ百名店のレ・カカオで買ってみました。

マダガスカル、72%のハイカカオチョコレートです。

開けてみると、中には10粒分の板チョコがはいっていました。

千円ちょっとでしたので、一粒100円ちょっとですね。

食べてみると、チョコレートの風味がとっても濃厚。

ハイカカオチョコレートは甘くないものが多いですがこれはかなり甘いです。

少し酸味を感じるチョコレートですね。

ミルクは少なめで、ほろ苦さが堪らなく、美味しいです。

産地によって違うのか、色々買って試したくなりました。