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ビーフシチューの献立

DSC_0194.jpg

あれれ、なんでだろ?
写真が逆さまに(ToT)

ビーフシチュー
ローストガーリックイタリアンブレッド

ビーフシチューはルーが見つからなかったので、トマトと赤ワインを使ってそれらしくしました。味が少し薄かったかな。
芽キャベツ、ペコロス?、ボタンマッシュルームとミニサイズの野菜ときのこを入れました。それぞれの味が濃くて美味しかったです。

パンは近所のスーパーで買ってきました。ローストガーリックはいいとして、どういうものをイタリアンブレッドというのでしょうね。フランスパンより柔らかく、ふんわりしていました。