焼きそばに味噌スープ

焼きそばに合わせる汁物は何が正解なのでしょうか。

中華風スープですかね？

あまり市販のものを使いたくなかったので、味噌汁、いや、味噌スープをつけることにしました。

トマトと蕪のバター味噌汁です。

具も夏らしく、バターとトマトの酸味がおいしい味噌汁です。

しかも、バターが入ることでちょっと味噌汁とは違って見えるのもいいところ。

中華風というよりは洋風味噌スープですがよしとしましょう。

トマトと蕪どのくらい蕪の葉っぱとお野菜が摂れるのもいいところですね。