カレイの煮付けの献立

◆献立◆

カレイの煮付け

蒸茄子

ニラ玉

ズワイガニの味噌汁

ご飯

お魚屋さんに閉店間際に駆け込んだところ、ナメタカレイが値引きされていました。

ナメタカレイは身がふっくらしていて美味しいですよね。

ついでにズワイガニも本当に小さいサイズでしたけど、こちらも安くなっていたので、味噌汁にしました。

卵たっぷりで美味しかったです。

お野菜は電子レンジで作った蒸茄子とフライパンでサッと作れるニラ玉に。

もう少しお野菜増やしたいですね。