中華丼でランチ

少し涼しく秋らしい陽気になりましたね。

涼しくなってきたので、久しぶりに中華丼にしました。

白菜がなぜか安かったのもあります。

今回は、豚コマ、白菜、小松菜、キクラゲです。

味付けは、醤油とみりんで。

スープも付けました。

ブロッコリースプラウト、茗荷、とろろ昆布で鶏がらスープと醤油で味付けしました。

鶏がらスープがなかなか減らないです。

たまにスープ作る時くらいしか使わないので。

暑いとスープも要らないと思いますが、少し涼しくなっただけで、熱々のスープもおいしく感じます。

まあ、そんなもんですよね。